Kaki – rojo brillante

  • SAM_8003
  • SAM_8024

Varietà di origine spagnola.
Albero molto vigoroso con ramificazioni di lunghezza media, portamento assurgente e produttività costante ed elevata.

Fioritura molto elevata e intermedia, a partire da metà maggio.
Frutto di forma conica-allungata, in sezione longitudinale, e rotonda in
sezione trasversale. La pezzatura è elevata, peso medio 270 g. La buccia, alla
maturazione di raccolta, è di color rosso-aranciato di spessore medio, non
presenta ragnature e punteggiature. La polpa, alla maturazione di raccolta,
è di colore giallo-arancio con tessitura liquescente e scarsa presenza di
filamenti interni.
Epoca di maturazione tardiva, a partire da metà ottobre.
Giudizi di insieme. Varietà interessante per l'assenza dei semi, l'ottimo sapore e aroma del frutto. Necessita di trattamenti detannizanti in post-raccolta. Si adatta solo alle condizioni pedo-climatiche degli ambienti meridionali.

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